Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Plaisir et Gourmandise chez Sophie

Crêpes à la bière

Bientôt la chandeleur donc voici une recette de crêpes très moelleuses.
Les photos ne sont pas géniales mais vu la vitesse à laquelle mes garçons les mangent dur dur de faire des photos de qualité ....
Source : 
Cojocano
 

 

IMG_0340.jpeg

 

 

 

  • 4 oeufs
  • 400 gr de farine
  • 17 cl de bière
  • 1/2 l de lait
  • 1 CS de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel


- Mélanger tous les ingrédients soigneusement pour ne pas avoir de grumeaux (fouet, robot .. ) comme vous voulez

- Faire cuire les crêpes de suite dans une crépière

 

 

Et régalez vous.

 

 

 

 

 

 

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31/01/2015
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